🍶
説明
1691年創業の今井酒造店が320年以上育んできたフラッグシップブランド。若緑の名が示す清々しい生命力のとおり、山恵錦59%精米で醸した特別本醸造生貯蔵酒は一年中新酒に近いフレッシュな香りと華やかな甘みが楽しめる日常酒。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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ペアリング
料理タイプの目安
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★★★★☆
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🥈
しゃぶしゃぶ
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★★★★☆
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🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
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4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
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5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
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7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
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8
西京焼き
和食
★★★★☆
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