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鶴生 本醸造 生貯蔵酒

この日本酒を評価
鶴生 本醸造 生貯蔵酒 - 万大醸造合資会社 静岡県の本醸造 日本酒
説明

生のまま保管し、出荷直前に火にかけてください。鶴尾の味そのままに! 通常のお酒は燃焼(温度を上げて雑菌を消す)をしてから保管されますが、そのままの状態で保管されます。出荷前に火入れすることで、出来立ての美味しさをお楽しみいただけます。

製品仕様
カテゴリ本醸造
産地静岡県
アルコール度数15%
精米歩合70%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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万大醸造合資会社

静岡県
伊豆地方で唯一の酒蔵です。地元の素材を活かした日本酒・本格焼酎・リキュールを製造しています。
創業1935
銘柄あらばしり
所在地34 Tofukawa Izu Shizuoka 410-2403
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine