瀧澤 純米酒 活性にごり生酒

信州銘醸の瀧澤が醸す、ひとごこちと宮山錦を使った純米活性にごり生酒。麹米59%、掛米70%精米の米を黒耀水で仕込み、火入れせずにそのまま瓶詰め。天然の炭酸によるはじけるような刺激とクリーミーなにごりが絡み合い、豊かな米の旨味と鮮烈な後口が特徴。