瀧澤 特別純米酒

信州銘醸の瀧澤ブランドの特別純米酒。宮山錦とひとごこちを59%に磨き、超軟水の黒耀水で醸した。青りんごを思わせるさわやかな香り、米の豊かな旨味と良好なコク、そして鮮やかなキレ味。軟水が生む柔らかな酒質とともに、瀧澤の実力が伝わる本格純米。