瀧澤 純米吟醸 生酒

信州銘醸の瀧澤ブランドが季節限定で放つ純米吟醸生酒。宮山錦とひとごこちを黒耀水で仕込み、火入れせずに瓶詰め。生酒ならではの生き生きとした果実のような香りと、超軟水が引き出す滑らかな旨味、雪解けを思わせるすがすがしい後口が楽しめる。