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説明
飛騨誉を精米歩合60%に磨き、加熱処理をしない生酒として出荷する季節限定の本醸造です。搾りたての鮮度と生き生きとした風味をそのまま閉じ込めたこの一本は、飛騨誉のしっかりとした旨みと、低温季節での瓶詰めが生む明るい香りと活発な質感が楽しめます。1704年創業の河武醸造が、長い歴史を持つ白真弓ブランドのもとで展開しています。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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有限会社蒲酒造場
岐阜県
銘柄「白真弓」をより多くの方に知っていただくことを目指しています。それは伝統を守ることであり、品質を進化させ追求し続けることでもあります。大吟醸・吟醸・純米酒・本醸造・普通酒・発泡酒・季節酒と幅広いラインナップを揃え、いずれも豊かでキレのある後味として高い評価を受けています。
創業1704
銘柄白真弓
所在地6-6 Ichinomachi Furukawa Hida Gifu
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