🍶
説明
Apple blossom yeast, cultivated exclusively by Nishiida Shuzoten as part of Nagano's flower yeast tradition spanning over forty years, imparts a crisp apple-fruit quality to this unfiltered nama genshu. Bottled without filtration or heat treatment, it retains the vivid freshness of the raw pressing.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
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創業1865
銘柄信濃光
所在地1726 Shinonoi Komatsubara Nagano Nagano
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料理タイプの目安
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🥈
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スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
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