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玉泉堂酒造株式会社
岐阜県
「養老の滝」の伝説で知られる養老町（岐阜県）は、古くから名水の里として知られています。養老山系の清らかな軟水に恵まれた酒は、飲み飽きしない柔らかな口当たりに仕上げられています。醸造設備を活かした再現性ある技術革新に挑み、糖化に手間と時間をかけた「味わい」「旨い酒」「品のある酒」が目標です。
創業1806
銘柄冷泉
所在地800-3 Takada Yoro Gifu
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🥇
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
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★★★★☆
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🥉
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★★★★☆
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4
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★★★★☆
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5
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スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
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★★★★☆
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7
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★★★★☆
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8
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★★★★☆
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