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醴泉 純米大吟醸中汲み原酒 玉

🍶
説明

「玉」という名は古くから東洋の宝玉とされ、当社の社名の一部にもなっています。その名を冠した最高のお酒として企画されました。 東条の農家の方々と丹精込めて育てた山田錦を100%使用し、丁寧に磨き上げた純米大吟醸の汲み取りは、半年以上かけて正に「玉」。揺らぎと寂寥の中に、深みと艶やかさを感じさせるお酒だと思います。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地岐阜県
アルコール度数16%
精米歩合28%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

玉泉堂酒造株式会社

岐阜県
「養老の滝」の伝説で知られる養老町(岐阜県)は、古くから名水の里として知られています。養老山系の清らかな軟水に恵まれた酒は、飲み飽きしない柔らかな口当たりに仕上げられています。醸造設備を活かした再現性ある技術革新に挑み、糖化に手間と時間をかけた「味わい」「旨い酒」「品のある酒」が目標です。
創業1806
銘柄冷泉
所在地800-3 Takada Yoro Gifu

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine