奥羽自慢特別純米無濾過生原酒

この日本酒を評価

🍶

説明

Bottled as muroka namagenshu with no filtration, dilution, or pasteurization, this tokubetsu junmai from Tsuruoka delivers the most unmediated expression of the pressed sake. The tokubetsu designation signals brewing specifications beyond those required for standard junmai classification.

製品仕様

カテゴリTokubetsu Junmai

産地Yamagata

酒蔵Satounizaemonsyuzoujou

銘柄Oujiman

アルコール度数17%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類特別純米（Tokubetsu Junmai）とは？

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

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販売店・価格

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佐藤仁左衛門酒造場

山形県

銘柄奥州自慢

所在地123 Kamiyama Soujin Shinmei Tsuruoka Yamagata

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です

🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★★