Oujiman Junmai Ginjo Zenkojishubo Murokanamagenshu

🍶

説明

The yeast starter (shubo) for this junmai ginjo is prepared using the Zenkoji method, a traditional approach relying on naturally occurring lactic acid bacteria rather than added lactic acid. Bottled as muroka namagenshu, the sake receives no filtration, dilution, or pasteurization.

製品仕様

カテゴリJunmai Ginjo

産地Yamagata

酒蔵Satounizaemonsyuzoujou

アルコール度数17%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

佐藤仁左衛門酒造場

山形県

銘柄奥州自慢

所在地123 Kamiyama Soujin Shinmei Tsuruoka Yamagata

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！

🥇

茶碗蒸し

和食

★★★★★