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説明
Organically grown sake rice (yuuki mai) is the foundation of this junmai ginjo, bottled as a muroka genshu namazume with no filtration, no dilution, and a single low-temperature pasteurization. Organic cultivation in Yamagata avoids synthetic pesticides and fertilizers, allowing the natural grain character to express itself clearly.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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佐藤仁左衛門酒造場
山形県
銘柄奥州自慢
所在地123 Kamiyama Soujin Shinmei Tsuruoka Yamagata
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