奥羽自慢純米吟醸超辛生貯蔵原酒

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🍶

説明

Produced in the chokara super-dry style, this junmai ginjo is stored unpasteurized and undiluted as a namacho genshu through its aging period. The combination of extreme dryness and undiluted raw sake results in a concentrated, food-forward expression.

製品仕様

カテゴリJunmai Ginjo

産地Yamagata

酒蔵Satounizaemonsyuzoujou

銘柄Oujiman

アルコール度数17%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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佐藤仁左衛門酒造場

山形県

銘柄奥州自慢

所在地123 Kamiyama Soujin Shinmei Tsuruoka Yamagata

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ペアリング

料理タイプの目安

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🥇

茶碗蒸し

和食

★★★★★