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黒牛仕立てじゃばらリキュール

この日本酒を評価
🍶
説明

和歌山県の飛び地の村・北山村原産の柑橘「じゃばら」の果汁・果皮を黒牛純米酒ベースに合わせた黒牛仕立てじゃばらリキュール。グレープフルーツを思わせる独特の爽やかな香りと強い酸味、後味のまろやかさが特徴。

製品仕様
カテゴリOther
銘柄黒牛

販売店・価格

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名手酒造店

和歌山県
米の旨味と風味を最大限に引き出した、親しみやすい酒を目指す蔵元です。自社精米による原料米へのこだわりと酒米の契約栽培を徹底し、出荷量の95%以上を純米醸造が占めています。
創業1866
銘柄Kuroushi
所在地846 Kuroe Hainan Wakayama
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食