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普通酒

菊美人 特撰

この日本酒を評価
🍶
説明

夢一献を50%まで精米した菊美人の特撰普通酒です。高精白ならではのすっきりとした飲み口に、矢部川の伏流水の柔らかさが加わり、すっきりとした旨味が楽しめる一本です。

製品仕様
カテゴリ普通酒
産地福岡県
銘柄菊美人
使用米夢一献
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

販売店・価格

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菊美人酒造

菊美人酒造

福岡県
江戸時代中期の創業以来、筑後平野の恵みのもとで酒造りを続けてきました。柳川の詩人であり、北原白秋の姉の夫としても知られる人物ゆかりの蔵で、白秋が愛した酒として名高く、「菊美人」の文字も白秋の書によるものです。
銘柄菊美人
所在地183 Kamisho Seitakamachi Miyama Fukuoka
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
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