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Kenbishi Kuromatsu Yamahai Honjozo

この日本酒を評価
🍶
説明

摂氏40度前後のぬる燗で味わうと、カシューナッツやお米、キャラメルのような風味が引き立ち、燗酒に懐疑的な方も納得させる一本です。しっかりとした味わいなので、温めても風味が損なわれることなく楽しめます。兵庫県産の山田錦を70%まで磨いて造られ、日本酒度0.5、酸度2.0、アルコール度数17%です。

製品仕様
カテゴリHonjozo
銘柄剣菱
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

2
取扱店
3
オファー
$13.99
最安値(税込)
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剣菱酒造株式会社

剣菱酒造株式会社

兵庫県
剣菱の製品には、精米歩合のラベルを表示していません。毎年異なる条件で育った米に合わせて精米歩合を変えることで、常に同じ味を保つためです。「肩書き」よりも「味」を大切にする。それが私たちの方針です。
創業1505
銘柄剣菱
所在地3-12-5 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食