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渓流 プレミアム

この日本酒を評価
🍶
説明

兵庫県産山田錦を39%まで精米し、信州須坂の根子岳伏流水で丁寧に醸した渓流プレミアムの大吟醸。2023年全国新酒鑑評会とIWCの両方で金賞を受賞した遠藤酒造場が、そのシーズンの最良バッチを厳選してまとめた最高峰。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
銘柄渓流
使用米山田錦
アルコール度数17%
精米歩合39%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

1
取扱店
1
オファー
¥8,107
最安値(税込)
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株式会社遠藤酒造場

長野県
日本アルプスの麓に150年の歴史を持つ信州の蔵元です。国内外の品評会で数々の金賞を受賞し、世界に認められる酒を醸しています。
創業1864
銘柄朝しぼり
所在地29 Suzaka Suzaka Nagano
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
煮魚
和食