彗 PANSTARRS 2020 純米吟醸

Pan-STARRS天文台が発見した「パンスターズ彗星」の名を宿した彗シリーズの純米吟醸。北海道産「彗」米を使い、信州の超軟水で醸した清廉でふくよかな香りと、さらりとした辛口のすっきりした後味が印象的な一本。