渓流 大吟醸 大古酒（7年）

7年間の丁寧な熟成がKeiryu Daiginjoを深みのある古酒へと昇華させ、39%精米のYamada Nishikiの上に蜂蜜のような複雑さ、ドライフルーツのニュアンス、穏やかな温かみを重ね合わせます。