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この日本酒を評価
🍶
説明

五百万石を55%まで精米し、那須山系の伏流水で醸した辛口純吟天鷹。シャープに広がる香りと力強いキレが特徴で、天鷹が長年磨いてきた辛口造りの真髄が詰まった一本。冷やして飲むと五百万石の清涼な個性が際立つ。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
銘柄天鷹
使用米五百万石
アルコール度数15%
精米歩合55%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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天鷹酒造株式会社

栃木県
良い酒は良い原料からという信念のもと、天鷹の酒造りに最適な米の品種と産地を厳選しています。より高品質な酒を目指し、近年は天鷹の考えに共感する農家と連携し、米づくりにこだわった酒造りに取り組んでいます。
創業1914
銘柄天鷹
所在地2166 Hirouhata Otawara Tochigi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食