Junmaigenshu Kubozakura

🍶

説明

Haenuki rice from Yamagata is used at natural, unpolished strength for this junmai genshu from Kamogawa Shuzo under the Kubozakura label. Bottled undiluted at cask strength, it reflects the brewery's commitment to showing honest, terroir-driven rice character.

製品仕様

カテゴリJunmai

産地Yamagata

酒蔵Kamogawa Shuzo Co., Ltd.

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

鴨川酒造株式会社

山形県

江戸時代中期から続く酒造りのモットーのもと、朝日山系の伏流水と地元の米・人によって醸した酒で地元の食を引き立て、地元の人々に愛される酒を目指しています。

創業1741

銘柄黒床

所在地3258 Ayu Shirataka Nishiokitama Yamagata

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

煮魚

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

おでん

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Junmaigenshu Kubozakura

鴨川酒造株式会社

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