🍶
説明
岡山県産山田錦100%使用。 含みのある柑橘系の香りと、山田錦特有のしっかりとした酸がバランス良く溶け込み、スッと消えていきます。しっかりとした酸があり、コクがあるので、油を使った魚介料理など食事との相性も抜群です。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
十八盛酒造株式会社
岡山県
1785年(天明5年)創業、児島の地に蔵を構えて200年以上の歴史を誇ります。酒蔵の目の前には瀬戸内海が広がり、豊かな海の幸に恵まれた環境にあります。こだわりの麹、高梁川から流れる仕込み水、岡山の風味豊かな酒米を使い、瀬戸内の料理に合う旨い酒を醸しています。
創業1785
銘柄十八盛
所在地5-6-14 Kojimada Kurashiki Okayama
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🥇
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★★★★★
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🥈
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★★★★★
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★★★★★
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★★★★★
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★★★★★
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