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伊七 雄町純米大吟醸

🍶
説明

雄町米の優しい香りと口の中に広がる旨みが調和したお酒です。和食を中心に煮物、中華、洋食にも合う、どこか華やかで中心となるお酒です。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地岡山県
アルコール度数16%
精米歩合40%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

熊屋酒造有限会社

岡山県
1716年頃、庵屋家三代目・伊七によって創業され、約300年にわたり清酒の製造・販売のみを続けてきました。蔵の北側には岡山県指定史跡「日本第一熊野神社」があり、国・県指定の重要文化財を含む六社の末社が鎮座しています。この神聖な地の背山から湧き出る御神水を100%使用し、優れた醸造技術のもと、広島国税局長官賞を4年連続で受賞するなど、高品質な酒造りに取り組んでいます。杜氏と家族だけで運営する小さな隠れ蔵ながら、最善を尽くした酒造りを続けています。
創業1716
銘柄伊七
所在地705 forests Kurashiki Okayama

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine