一本義物語

山田錦を30%まで磨き上げた福井の大吟醸で、クボ本店が「一本義物語」として展開しています。越前勝山の九頭竜川の水を使い、極限の精米が生み出す豊かでフルーティーな香りが楽しめる、贅沢な一本です。