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一本義 辛爽系純米吟醸

この日本酒を評価
一本義 辛爽系純米吟醸 - 株式会社一本義久保本店 福井県の純米吟醸 日本酒
説明

辛爽系—ドライでキリッとしたスタイル—がこの純米吟醸を定義します。58%の越のしずくが抑制された香り、生き生きとした酸味、そして福井らしい鋭くさわやかな余韻を生み出します。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
銘柄一本義
使用米越の雫
アルコール度数16%
精米歩合58%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

1
取扱店
1
オファー
A$33.52
最安値(税込)
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株式会社一本義久保本店

福井県
日本最多の恐竜化石が発掘される福井県勝山市に蔵を構え、1902年に勝山小笠原藩の「市本」の伝統を受け継いで創業しました。
創業1902
銘柄一本義
所在地1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食