百楽門 純米大吟醸50

備前雄町を50%まで磨き上げた百楽門の純米大吟醸。大吟醸の定義ラインで仕上げたこの酒は、青りんごのような吟醸香を持ち、すっきりとした辛口の中に米由来の甘みと旨みが静かに広がる、精緻でバランスのとれた一本。