百楽門 夏のどぶろく

山田錦を使った葛城酒造の夏季限定どぶろく。菩提もとの伝統製法を受け継ぐ活性タイプで、濃厚なクリーミーさの中に酸と甘みが溶け合い、夏の暑い季節にひやりと冷やして楽しむ、古来の醸造文化を感じる一本。