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Hakuro Junmai Ginjo Muroka Namachozogenshu

この日本酒を評価
🍶
説明

新潟県産五百万石を精米歩合55%に磨き、無濾過のまま生貯蔵した柏露酒造の純米吟醸原酒です。滑らかな口当たりと米の旨みが凝縮されており、搾りたてのフレッシュな風味をそのまま楽しめます。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
銘柄柏露
使用米五百万石
アルコール度数17%
精米歩合55%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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柏露酒造株式会社

新潟県
恵まれた環境のもと、新潟の酒造好適米「五百万石」を主体に使用し、越後の自然と現代の醸造技術を融合させながら、「柏露」らしい淡麗辛口の酒を醸しています。
創業1751
銘柄柏露
所在地1927 Kojima Tokamachi Nagaoka Niigata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食