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越の柏露 本醸造

越の柏露 本醸造 - 柏露酒造株式会社 新潟県の本醸造 日本酒
説明

1751年創業の越後長岡の蔵、柏露酒造が手がける本醸造酒です。旨味・辛味・酸味のバランスが整った淡麗辛口に仕上がっており、爽やかな香りとすっきりとした後口が食中酒として幅広い料理に合います。

製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

柏露酒造株式会社

新潟県
恵まれた環境のもと、新潟の酒造好適米「五百万石」を主体に使用し、越後の自然と現代の醸造技術を融合させながら、「柏露」らしい淡麗辛口の酒を醸しています。
創業1751
銘柄柏露
所在地1927 Kojima Tokamachi Nagaoka Niigata

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine