🍶
説明
精米歩合20%まで磨いた吟醸原酒。1896年創業の若林醸造が女性杜氏のもとで少量仕込み・低温発酵で丁寧に醸し、瓶貯蔵で仕上げた。雑味のない澄んだ酒質に凝縮した旨みと余韻のある後味が特徴。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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創業1898
銘柄月よしの
所在地466 Nakano Ueda Nagano
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ペアリング
料理タイプの目安
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🥈
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🥉
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★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
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★★★★☆
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