つきよしの

2015年に醸造を再開した若林醸造が、長野県産米を70%精米で醸した吟醸酒。女性杜氏が少量タンクで丁寧に発酵させ瓶貯蔵で熟成。繊細な花のような香りとなめらかで爽やかな後味が特徴の、蔵の定番銘柄。