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この日本酒を評価
🍶
説明

華やかさと複雑さを兼ね備え、より力強く、より長く熟成を重ね、完成度の高い最高の食中酒です。最高峰に達した年にのみ出荷されます。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
銘柄大七
使用米山田錦
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

14
取扱店
15
オファー
¥22,000
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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飲めるお店

1 venue

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

レビュー

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大七酒造株式会社

福島県
酒の普遍的な価値の追求、正統派生酛仕込みへのこだわり、原材料の底力、世界に通じる味の美学を信念としています。人の知恵と技を結集し、味わいの深さ・力強さ・洗練を追い求め、日本から世界へ最高の酒を届けています。
創業1752
銘柄大七
所在地1-66 Takeda Nihonmatsu Fukushima
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食