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この日本酒を評価
🍶
説明

完全無農薬・無肥料で有機栽培された「五百万石」の純米原酒の「第一自然酒造」(有機農産物加工酒)。2010年醸造の希少な古酒です。調和のとれた熟成感があり、飲み飽きしないバランスの良さに定評があります。

製品仕様
カテゴリ特別純米
産地福島県
アルコール度数15%
精米歩合65%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

特別純米について詳しく見る

販売店・価格

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大七酒造株式会社

福島県
酒の普遍的な価値の追求、正統派生酛仕込みへのこだわり、原材料の底力、世界に通じる味の美学を信念としています。人の知恵と技を結集し、味わいの深さ・力強さ・洗練を追い求め、日本から世界へ最高の酒を届けています。
創業1752
銘柄大七
所在地1-66 Takeda Nihonmatsu Fukushima
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食
出汁巻き卵
和食