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創業1914
銘柄大治郎
所在地1410 Kawawaki Higashiomi Shiga
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ペアリング
料理タイプの目安
公開されている日本酒度・酸度から導いた目安です。🥇
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
寿司（光り物）
魚介
★★★★☆
Dry character complements seafood umami
🥉
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
サンマ塩焼き
魚介
★★★★☆
Dry character complements seafood umami
5
刺身（青魚）
魚介
★★★★☆
Dry character complements seafood umami
6
寿司（赤身）
魚介
★★★★☆
Dry character complements seafood umami
7
お好み焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
鯖の塩焼き
魚介
★★★★☆
Dry character complements seafood umami