千代の光 越淡麗純米無濾過生原酒

千代の光の越淡麗純米無濾過生原酒は、越淡麗を54%精米して濾過も火入れも加水もしない三無しの純米酒。妙高の軟水で醸した原酒ならではの凝縮した旨みと豊かな米の風味が生き生きと味わえる、個性的な生酒。