千代の光 純米吟醸 KENICHIRO 参割麹仕込み

通常の倍にあたる麹使用率3割で仕込んだ千代の光の純米吟醸 KENICHIRO 参割麹仕込み。五百万石を50%精米し、麹が生み出す豊かな甘みと旨みを前面に押し出した芳醇な味わいが特徴。8代目・池田剣一郎が手がけるKENICHIROシリーズ。