千代の光 本醸造

千代の光の酒造りの原点とも言える本醸造。五百万石を56%に磨き、矢代川の軟水で丁寧に醸した。米本来の旨みを充分に引き出したふくらみのある上品な味わいで、冷やから燗まで幅広く楽しめる日常酒。