Akishika Okarakuchi Super Dry Junmai Ginjo

しっかりとしたコクを持つこの純米吟醸は非常に辛口で、はっきりとした酸味と甘やかな果実味のバランスが取れています。香りには強いスパイシーさとメロンやライチのニュアンスがあり、味わいはミネラルを思わせる辛口な余韻が続きます。開栓後も熟成が進み、さらにまろやかになっていくのが特徴です。