説明
福島県喜多方市のほまれ酒造が、飯豊山から湧き出る超軟水（平成の名水百選）を使い、五百万石と舞姫を68%まで磨いて醸した辛口本醸造です。会津らしい旨味と辛口の風味を持ち、2016年伊勢志摩サミットで安倍首相が各国首脳へ贈った贈答品としても選ばれています。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
1
取扱店
1
オファー
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ほまれ酒造株式会社
福島県
米問屋から味噌・醤油店を営んでいた雪作唐橋が29歳で酒蔵（銘柄：大錦）を取得し、1918年（大正7年）9月5日に酒類の製造・販売を目的とした株式会社を設立しました。1923年の事業拡張を経て合資会社唐橋酒造と改称し、その後増資を重ね、1946年8月19日にほまれ酒造株式会社へと社名を変更しました。
創業1918
銘柄会津ほまれ
所在地2706 Matsuyama Kita -shi Fukushima 2706
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