🍶
説明
This nigori is infused with chocolate, showing aromas of cocoa, hot chocolate and warming vanilla with a hint of toasted caramel. The texture is thick and creamy, closer to melted chocolate than a typical sake, with rich sweetness balanced by the chocolate's gentle bitterness. A faint sake character lingers on the finish beneath the dominant chocolate flavor.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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ほまれ酒造株式会社
福島県
米問屋から味噌・醤油店を営んでいた雪作唐橋が29歳で酒蔵（銘柄：大錦）を取得し、1918年（大正7年）9月5日に酒類の製造・販売を目的とした株式会社を設立しました。1923年の事業拡張を経て合資会社唐橋酒造と改称し、その後増資を重ね、1946年8月19日にほまれ酒造株式会社へと社名を変更しました。
創業1918
銘柄会津ほまれ
所在地2706 Matsuyama Kita -shi Fukushima 2706
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