知る
全国有数の米どころとして実績を持つ木島平村で酒米に適した米を自ら栽培し、同地の金仁龍光寺境内の湧き水を仕込み水として、旨口の酒造りに専念しています。
- 創業
- 1963年
- 代表銘柄
- 一滴二滴
- 造っている種類
- 大吟醸 · 特別純米 · 本醸造 · 純米吟醸 · 吟醸
- 所在地
- 長野県の日本酒をもっと見る →
- 公式
- shigaizumi.jp · Facebook
行く
- 住所
- 〒383-0024 長野県中野市東山3丁目3−1
- 営業時間
- 受付時間 午前9時〜11時30分・午後1時〜3時30分(年末年始、土日祝は休み。12〜2月は土曜営業)
- 見学
- 可 (要予約)
買う
歩み
- 1960信濃中野税務署管内の蔵元11社が集まり、清酒共同瓶詰場として発足。
- 1963清酒製造を開始し現在に至る(会社概要の創業表記は昭和38年)。
- 2009木島平村にある龍興寺の湧水(平成の名水百選)にたどりつき、仕込み水として使用を開始。
- 20187/15(日)大長野酒祭り2018in四ツ谷に参加。
- 2019「雪中貯蔵酒 内山乃雫をつくる旅」が開催される。
- 2021オンラインショップに商品を追加。
- 2022クラウドファンディングを実施。
- 2026商品補充のお知らせを掲載。