知る
「本金」の文字には、「真の一番（金）の酒を醸したい」という願いが込められています。また、左右対称の二文字から「表も裏もない商売」という意味も持ちます。「最上の酒とは何か」を日々問い続けながら、「本金」の名にふさわしい酒造りを追求しています。
- 創業
- 1756年
- 代表銘柄
- 本金
- 造っている種類
- 本醸造 · 大吟醸 · 純米 · 純米吟醸
- 所在地
- 長野県の日本酒をもっと見る →
- 公式
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- 住所
- 〒392-0004 長野県諏訪市諏訪２丁目８−２１
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歩み
- 1756宝暦6年、創業者・宮坂伊三郎が酒株を譲り受け酒造業を開始。屋号は志茂布屋(しもぬのや)。
- 2008平成20年、蔵元の杜氏を宮坂恒太朗が引き継ぐ。