
知る
宍粟市の自然が残る美味しい水の地で酒を醸しています。水の美味しさと寒冷な気候が酒の旨みを生み出し、江戸時代から伝わる伝統を守りながら、高品質な原料と丁寧な仕込みで酒造りに取り組んでいます。ほのかな酸味があり、まろやかで爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
- 創業
- 1768年
- 代表銘柄
- 老松、末廣
- 造っている種類
- 純米 · 本醸造 · 純米吟醸 · 純米大吟醸
- 所在地
- 兵庫県の日本酒をもっと見る →
- 公式
- s-oimatsu.com
行く
- 住所
- 〒671-2577 兵庫県宍粟市山崎町山崎12
- 営業時間
- ダイニング老松 11:00〜14:30(ラストオーダー13:30)、定休日 毎週木曜
- 直売
- 可
買う
歩み
- 1768明和5年、老松酒造は山崎藩御用酒屋として創業した。
- 1780安永9年、現在の所在地(兵庫県宍粟市山崎町山崎)に移転し、屋号を「門前屋」と称した。
- 20192月9日、直売所「老松酒蔵館」と「ダイニング老松」がオープンした。