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🍶
説明

山田錦を35%まで磨いて醸した大吟醸で、全国新酒鑑評会金賞受賞の実力を持ち、創業家に約1か月滞在した勝海舟に因んで命名された。美しく繊細な香りが広がり、豊かでふくよかな味わいのあとに爽やかなキレのある余韻が続く。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地千葉県
精米歩合35%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

株式会社馬場本店酒造

千葉県
初代が天和年間(1681〜1683年)に大和(奈良県)からこの佐原の地へ移り住んだと伝えられています。五代目が酒造りを始めたのは天保13年(1842年)のことです。以来300年以上にわたる佐原の歴史とともに伝統的な製造方法を守り、酒と味醂を家業として醸造し続けています。
銘柄光善
所在地614-1 Sawara Lee Katori Chiba

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine