三井の寿

三井の寿は、大正時代から福岡県三井郡で三井の寿株式会社が醸す酒で、漫画・映画「スラムダンク」の主人公・三井寿と同じ名前として多くの人に知られています。科学・感性・情熱をモットーに、古処川の地下水と福岡産山田錦を用いて醸され、しっかりとした酸味とクリーンなキレが特徴の料理に寄り添う酒です。