十四代

十四代は、15代目の若き蔵主・髙木顕統氏のもと、「濃醇旨口」という日本酒の新潮流を牽引するブランドです。独自の酒造好適米を開発し、旨味と甘みを高めた酒質を追求しています。「十四代 純米 中取り 無濾過」は刺身や天ぷらなど日本料理との相性が高く評価される、入手困難な人気銘柄です。