酒米›きたしずく
きたしずく
きたしずく是專為釀造日本酒培育的酒造好適米，主要產於北海道。OneSip 收錄了 36 款用きたしずく釀造的日本酒，以北海道、千葉県、茨城県的酒造居多。
類型以純米、純米吟釀為主。收錄酒款的精米步合平均為 54%。
精選きたしずく清酒
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三千櫻 純米吟釀 北雫 55—三千櫻酒造株式會社 · 精米 55%
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Kitanonishiki HizoJunmaishu—Kobayashishuzo Co.,Ltd. · 精米 55%
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Niseko Junmaishu—Niseko Shuzo Co.,Ltd · 精米 60%
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Niseko Junmai Genshu—Niseko Shuzo Co.,Ltd · 精米 60%
瀧自慢 純米吟釀 北雫50—瀧自慢酒造株式會社 · 精米 50%
鍋島 純米吟釀 きたしずく—有限會社富久千代酒造 · 精米 50%
純米酒 開拓魂—高砂酒造株式会社 · 精米 60%
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鳴海 特別純米 直詰め生 青—東灘釀造株式會社 · 精米 60%
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Kamikawa Taisetsu Junmai Daiginjoshu—Kamikawa Taisetsu Sake Brewery Co.,Ltd · 精米 40%
三千櫻 夏日濁酒—三千櫻酒造株式會社 · 精米 45%
Eikun Tokubetsu Junmaisyu flower—Eikun Sake Brewing Co.,Ltd · 精米 60%
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Meisuikyogoku Junmaishu—Niseko Shuzo Co.,Ltd · 精米 60%
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福司 大吟釀（藏元限定）—福司酒造株式會社 · 精米 50%
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Kamikawa Taisetsu Junmai Daiginjo Kamikawa Kitashizukumurokanama—Kamikawa Taisetsu Sake Brewery Co.,Ltd · 精米 35%
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Kutchan Junmaishu—Niseko Shuzo Co.,Ltd · 精米 60%
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Meisuikyogoku Honjozo Karakuchi—Niseko Shuzo Co.,Ltd · 精米 60%
Fukutsukasa Junmai Ginjoshu—Fukutsukasa Sake Co.,Ltd. · 精米 60%
基峰鶴 純米大吟釀 北雫—基山商店 · 精米 40%
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結ゆい 特別純米酒 きたしずく—結城酒造株式會社 · 精米 60%
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三千櫻 純米大吟釀 北雫 45—三千櫻酒造株式會社 · 精米 45%
依 OneSip 的評論數、評分、瀏覽量與可購買店家數排序。每月更新。
| 名稱 | 酒造 | 評分 | 評測 | 精米 |
|---|---|---|---|---|
| 金滴 大吟釀酒 | 金滴酒造株式會社 | — | 0 | 38% |
| Meisuikyogoku Genshu | Niseko Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Tarekuchi Namazake Genshu | Niseko Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| 海底力 大吟釀 | 福司酒造株式會社 | — | 0 | 50% |
| Kitanonishiki Junmai Norenraberu | Kobayashishuzo Co.,Ltd. | — | 0 | 65% |
| Junmai Ginjo Genshu Kitashizuku | Kinteki Shuzo Co., Ltd. | — | 0 | 55% |
| Meisuikyogoku Honjozo | Niseko Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Niseko Honjozoshu | Niseko Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
 スパークリング清酒 太陽色之ひととき | 福司酒造株式會社 | — | 0 | 60% |
| 純米大吟釀 端翔 | 日本清酒株式会社 | — | 0 | 35% |
きたしずく日本酒較多的縣
きたしずく依類型
常見問題
きたしずく是為釀造培育的酒造好適米，米粒大、有心白，在醪中容易溶解，主要產於北海道。
在 OneSip 上依序為北海道、千葉県、茨城県。
因酒造、精米步合與類型而異。OneSip 上的きたしずく酒款以純米、純米吟釀為主。請透過各產品頁的評分與品飲筆記比較。