酒米›吟風
吟風
吟風是專為釀造日本酒培育的酒造好適米，主要產於北海道。OneSip 收錄了 83 款用吟風釀造的日本酒，以北海道、福島県、高知県的酒造居多。
類型以純米吟釀、純米為主。收錄酒款的精米步合平均為 53%。
精選吟風清酒
Suigei Junmai Ginjo Ginrei—Suigei Brewing Co., Ltd. · 精米 50%
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Kamikawa Taisetsu Junmai Ginjoshu Gimpuu Nama★ 4.5 (1)Kamikawa Taisetsu Sake Brewery Co.,Ltd · 精米 60%
Junmai Ginjo Taisetsunokura Kinuyuki★ 4.8 (1)Goudoushusei Co., Ltd.
醉鯨 純米吟釀 吟麗 summer—醉鯨酒造株式會社 · 精米 50%
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耕人 純米大吟釀—小林酒造株式會社 · 精米 45%
瀧自慢 純米吟釀 吟風50—瀧自慢酒造株式會社 · 精米 50%
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Niseko Tokubetsu Junmai Gimpu—Niseko Shuzo Co.,Ltd · 精米 60%
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純米吟釀酒 大雪 雪中貯藏—高砂酒造株式会社 · 精米 55%
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純米酒 国士無双 モシリ—高砂酒造株式会社 · 精米 15%
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國稀 暑寒雫—國稀酒造株式會社 · 精米 55%
北海道限定酒 特別純米 千歲鶴—日本清酒株式會社 · 精米 60%
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Kitanonishiki Junmai Ginjo Norenraberu—Kobayashishuzo Co.,Ltd. · 精米 50%
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純米大吟釀酒 國士無雙 旭川—高砂酒造株式會社 · 精米 45%
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篠峯 純米吟釀 もろみ—千代酒造株式會社 · 精米 50%
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純米大吟釀 冬花火—小林酒造株式會社
福司 本釀造 辛口—福司酒造株式會社 · 精米 65%
純米 吟風國稀—國稀酒造株式會社 · 精米 65%
醉鯨 純米吟釀 秋あがり—醉鯨酒造株式會社 · 精米 50%
Fukutsukasa Junmaishu—Fukutsukasa Sake Co.,Ltd. · 精米 60%
醉鯨 純米吟釀 なつくじら—醉鯨酒造株式會社 · 精米 50%
依 OneSip 的評論數、評分、瀏覽量與可購買店家數排序。每月更新。
| 名稱 | 酒造 | 評分 | 評測 | 精米 |
|---|---|---|---|---|
 Koueigiku Noon Crescent | Koueigiku Sake Brewery | — | 0 | — |
 醉鯨 純米吟釀 吟麗 生酒 | 醉鯨酒造株式會社 | — | 0 | 50% |
| 雪原之舞 大吟釀 | 日本清酒株式会社 | — | 0 | 40% |
 暑寒美人 | 國稀酒造株式會社 | — | 0 | 65% |
| 北海道限定 純米吟釀 國稀 | 國稀酒造株式會社 | — | 0 | 50% |
| 純米酒 國士無雙 新酒 濁酒 | 高砂酒造株式會社 | — | 0 | 60% |
| 十一州 純米吟釀 | 日本清酒株式會社 | — | 0 | 55% |
 Junmai Daiginjo Sesshin | Kobayashishuzo Co.,Ltd. | — | 0 | 35% |
 ポンエペレ 本釀造 | 福司酒造株式會社 | — | 0 | 65% |
 醉鯨 純米吟釀 吟麗 しぼりたて | 醉鯨酒造株式會社 | — | 0 | 50% |
吟風日本酒較多的縣
吟風依類型
常見問題
吟風是為釀造培育的酒造好適米，米粒大、有心白，在醪中容易溶解，主要產於北海道。
在 OneSip 上依序為北海道、福島県、高知県。
因酒造、精米步合與類型而異。OneSip 上的吟風酒款以純米吟釀、純米為主。請透過各產品頁的評分與品飲筆記比較。