酒米›五百萬石
五百萬石五百万石
五百萬石是專為釀造日本酒培育的酒造好適米，主要產於新潟県、福井県、富山県、石川県。OneSip 收錄了 2,132 款用五百萬石釀造的日本酒，以新潟県、福井県、石川県的酒造居多。
類型以純米、純米吟釀為主。收錄酒款的精米步合平均為 59%。
精選五百萬石清酒
Tozai Snow Maiden★ 3.0 (6)Kizakura Brewery · 精米 70%
Tozai Well of Wisdom★ 3.1 (2)Kizakura Brewery
久保田 萬壽★ 4.3 (6)朝日酒造 · 精米 50%
Kubota Junmai Daiginjo★ 4.0 (9)Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd · 精米 50%
久保田 千壽 純米吟釀★ 4.0 (2)朝日酒造 · 精米 55%
純米大吟釀 八海山★ 4.2 (13)八海釀造 · 精米 45%
Tozai Snow Maiden Cans—Kizakura Brewery · 精米 70%
羽根屋 純米吟釀 生原酒 煌火★ 4.0 (1)富美菊酒造株式會社 · 精米 60%
Yukikage Tokubetsu Junmai★ 4.0 (1)Kinshihai Shuzo Co.,Ltd · 精米 58%
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Shouchikubai Shirakabegura Tokubetsu Junmai—Takarashuzu Co.,Ltd Shirakabegura
女泣 純米大吟釀★ 3.5 (1)大村屋酒造場 · 精米 50%
特別純米原酒 八海山★ 4.0 (3)八海釀造株式會社 · 精米 55%
明石鯛 特別本釀造★ 3.8 (2)明石酒類釀造 · 精米 60%
久保田 千壽★ 3.8 (1)朝日酒造 · 精米 55%
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吉乃川 純米吟釀 冬之勇者—吉乃川株式会社 · 精米 60%
黑龍 いっちょらい★ 4.0 (2)黑龍酒造株式會社 · 精米 55%
〆張鶴 純★ 3.5 (1)宮尾酒造株式會社 · 精米 50%
黑龍 純吟★ 3.8 (2)黑龍酒造株式會社 · 精米 55%
八海山 瓶內二次發酵酒 白麹あわ★ 5.0 (1)八海釀造 · 精米 50%
真野鶴 Bulzai★ 4.0 (1)尾畑酒造株式会社 · 精米 55%
依 OneSip 的評論數、評分、瀏覽量與可購買店家數排序。每月更新。
| 名稱 | 酒造 | 評分 | 評測 | 精米 |
|---|---|---|---|---|
 純米吟釀 八海山 55% | 八海釀造 | 3.8 | 2 | 55% |
 Koshino Kanbai Junmai Daiginjo Sai | Ishimoto Sake Brewery Co.,Ltd | 3.3 | 3 | 55% |
 Kid Junmai Ginjo Natsuno Shippu | Heiwa Shuzo Co.,LTD. | 4.0 | 1 | 50% |
 Yoshinogawa Winter Warrior | Yoshinogawa co,Ltd | 3.8 | 7 | 60% |
 而今 特別純米 生 | 木屋正酒造 | 4.8 | 3 | 60% |
 Kasumi Tsuru Kimoto Extra Dry | Kasumitsuru Co., Ltd. | — | 0 | 65% |
 〆張鶴 雪 | 宮尾酒造株式會社 | 4.0 | 1 | 55% |
 九頭龍 純米 | 黑龍釀酒株式會社 | 3.5 | 1 | 65% |
 特別本釀造 八海山 | 八海釀造 | — | 0 | 55% |
 尾瀬之雪融 大辛口純米 | 龍神酒造 | 4.0 | 2 | 60% |
五百萬石日本酒較多的縣
五百萬石依類型
常見問題
五百萬石是為釀造培育的酒造好適米，米粒大、有心白，在醪中容易溶解，主要產於新潟県、福井県、富山県、石川県。
在 OneSip 上依序為新潟県、福井県、石川県。
因酒造、精米步合與類型而異。OneSip 上的五百萬石酒款以純米、純米吟釀為主。請透過各產品頁的評分與品飲筆記比較。