酒米›雄町
雄町
雄町是專為釀造日本酒培育的酒造好適米，主要產於岡山県。OneSip 收錄了 670 款用雄町釀造的日本酒，以岡山県、奈良県、広島県的酒造居多。
類型以純米吟釀、純米為主。收錄酒款的精米步合平均為 55%。
精選雄町清酒
釀し人九平次 純米大吟釀 雄町 SAUVAGE★ 4.0 (2)株式會社萬乘釀造 · 精米 50%
酒一筋 純米吟釀 金麗★ 4.0 (1)利守酒造 · 精米 56%
二兔 純米大吟釀 雄町 48★ 4.5 (2)丸石釀造株式會社 · 精米 48%
伯樂星 純米大吟釀★ 4.0 (1)新澤釀造店 · 精米 40%
吳春 特吟★ 4.1 (1)吳春 株式會社 · 精米 50%
Jikon Junmai Ginjo Omachi★ 4.0 (1)Kiyasho Shuzo · 精米 50%
二兎 純米吟釀 雄町55★ 4.8 (3)丸石釀造株式會社 · 精米 55%
Gozenshu 1859★ 4.8 (1)TSUJI CO., LTD. · 精米 65%
Senkin Senkou Hanabi★ 4.0 (1)Senkin · 精米 60%
而今 純米大吟釀 特等雄町★ 5.0 (1)木屋正酒造 · 精米 35%
賀茂金秀 特別純米 13—金光酒造合資會社
東洋美人 限定純米吟釀 醇道一途 雄町★ 4.5 (1)澄川酒造場
荷札酒 黄水仙 純米大吟釀—加茂錦酒造 · 精米 50%
誠鏡 純米吟釀 雄町—中尾釀造株式會社 · 精米 55%
澤屋松本 守破離 雄町—松本酒造株式會社 · 精米 55%
NO IMAGE
稲村屋 純米生原酒 無垢—鳴海醸造店株式會社 · 精米 50%
赤武（AKABU）純米吟釀 雄町—赤武酒造 · 精米 50%
望 純米大吟釀 雄町 無濾過生原酒★ 5.0 (1)株式会社外池酒造店 · 精米 50%
Kamokinshu Junmai GinjoOmachi—Kanemitsu Shuzo · 精米 50%
NO IMAGE
金花 特別純米 冷卸★ 4.0 (1)大倉醸造 · 精米 50%
依 OneSip 的評論數、評分、瀏覽量與可購買店家數排序。每月更新。
| 名稱 | 酒造 | 評分 | 評測 | 精米 |
|---|---|---|---|---|
 Gozenshu Tougai Omachi 50 Nama | TSUJI CO., LTD. | 4.4 | 2 | 50% |
 天吹 純米吟釀 いちご酵母 生 | 天吹酒造合資會社 | 4.5 | 1 | 55% |
 花陽浴 純米吟釀 雄町 火入れ | 南陽釀造 | 4.5 | 2 | 55% |
 李白 雄町 純米吟釀 生原酒 | 李白酒造有限会社 | 4.0 | 1 | 55% |
 天吹 山廢 純米 雄町 | 天吹酒造合資會社 | — | 0 | 65% |
 Gozenshu Bodaimoto Nigori Nama | TSUJI CO., LTD. | 5.0 | 1 | 65% |
 小左衛門 純米吟釀 夏之綠 | 中島釀造 | 4.0 | 2 | — |
 Jikon Kimoto Akaiwa Omachi | Kiyasho Shuzo | 4.5 | 1 | 50% |
| Kamoshibito Kuheiji Junmai Daiginjou Kyouden | Banjo Jozo Co.,Ltd | — | 0 | 40% |
| Machida Shuzo Junmai Ginjo Omachi | KK Machidashuzouten | — | 0 | 55% |
雄町日本酒較多的縣
雄町依類型
常見問題
雄町是為釀造培育的酒造好適米，米粒大、有心白，在醪中容易溶解，主要產於岡山県。
在 OneSip 上依序為岡山県、奈良県、広島県。
因酒造、精米步合與類型而異。OneSip 上的雄町酒款以純米吟釀、純米為主。請透過各產品頁的評分與品飲筆記比較。